2013年9月6日金曜日

ひまわり


先日紹介したご近所、ひまわり畑、今日の風景です。

往時の華麗さと比べると見る影もありません。人間も同じですね。でもひまわりはこれからが正念場なのです。黒くなった花の部分にはぎっしりと実がつまっているのです。これを刈り取って乾燥します。その後、この実を絞ると良質のオイルが採れます。サンフラワーオイルです。

サンフラワーオイルでサラダを作ると夏の香りがするそうです。購入したいと思うのですが、ご近所で作られる純度100%のサンフラワーオイルは大評判で、アッという間に売り切れです。


なんとか入手して、それをおねいちゃんに見せて、

「ふたりで夏の香りのサラダで朝食などいかが?」

といって口説く作戦はいかがでしょうか。晩飯に誘ってはいけません。食い逃げされます。







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